Erasmus+ „Ukaž co umíš!“

Ide o spoločný projekt Střední školy gastronomie a služeb v Novej Pake a Strednej odbornej školy ekonomiky, hotelierstva a služieb Jána Andraščíka. Zameriava sa na rozvoj medzinárodnej spolupráce v oblasti odborného vzdelávania a prípravy a spolupráce so sociálnymi partnermi, budúcimi potenciálnymi zamestnávateľmi. Je to projekt pre študijné odbory a vzdelávanie v odbore hotelová akadémia, odbore kuchar-čašník a cieľom je zlepšiť úroveň kľúčových kompetencií a zručností žiakov gastronomických odborov a odborov služieb cestovného ruchu v súvislosti s ich uplatňovaním na trhu práce, podporou podnikavosti, tvorivosti a medzikultúrneho povedomia. Témou budú národné tradície a moderné trendy v gastronómii, od prípravy jedál a nápojov až po ich podávanie a oboznámenie sa s kultúrnym prostredím. Bude to o mobilite učiteľov aj žiakov. Žiaci spolupracujú pod dohľadom učiteľov na danej téme podľa svojich študijných odborov. Základnou myšlienkou je zachytiť silné stránky škôl a odovzdávať skúsenosti v danej téme – pre jednotlivé témy budú v školách garanti. Mobilitu bude vždy navštevovať 8 žiakov a 2 pedagógovia.